Casa di Pietro Mucchina

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Die Mucchina ist ein exzellenter lombardischer Camembert und genau das Richtige für dich, wenn du besonders milde Käse magst. Die Mucchina wird aus lombardischer Kuhmilch nach dem französischen Vorbild eines Camemberts hergestellt. Die Mucchina hat einen cremigen Teig mit zartschmelzender Textur, einen Duft nach Sauerrahm und Hefe mit buttrigen Noten und einen feinwürzigen Geschmack mit köstlichen Champignonnoten und leichten Nuancen nach Maroni.

Produkteigenschaften

Zur Mucchina passt unsere Eins(A) Feigensenfsauce hervorragend. Dazu das spanische Feigen & Mandelbrot, Grissini oder Weißbrot und ein milder trockener Weißwein, wir nehmen hier einen Grauburgunder. Aber auch mit Konfitüre zum Frühstück ist die Mucchina fein kombinierbar.

Vorteile als Cheeselover?

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höchste Qualität

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frisch aus der Käsetheke

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Gute Frage!

Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört:

Im Kühlschrank bei 2 - 7° C, am besten einzeln verpackt und getrennt von anderen Lebensmitteln.

Von ausgewählten Partnerlieferanten, mit denen wir schon seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten. Unsere Käsescouts suchen stets die beste Qualität für dich aus.

Bei einer Naturrinde kannst du die Rinde immer mitessen. Allerdings ist diese (wie beim Parmesan) oft zu hart.

Bestellungen werden bei uns nur von Dienstag bis Donnerstag versendet, damit deine Spezialitäten immer schön gekühlt bei dir ankommen.

Unser Karton ist recycelbar und der Isolierbeutel ist vollständig kompostierbar. Den Inhalt der Kühlpacks kannst du im Abfluss entsorgen oder damit deine Pflanzen gießen.

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