Berthaut Epoisses AOP

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Wenn wir eine Käseplatte zaubern, ist der Epoisses immer gleich der erste Käse, der weg ist. Die Familie Berthaut macht einen so guten Job, dass selbst der Élysée-Palast bei ihr einkauft. Du bist nur mit einem Klick davon entfernt, um so zu schlemmen wie der französische Präsident. Der Epoisses hat einen zartschmelzenden Teig, der auf deiner Zunge schmilzt und dir mit den köstlichsten Aromen den Weg ins Schlaraffenland zeigen möchte.

Produkteigenschaften

Der Epoisses ist so edel, dass du ihn pur erleben solltest. Er freut sich über einen Gewürztraminer zum nachspülen oder süße Obstsorten, wie Aprikosen, Melonen oder reifen Trauben. Das frische Baguette hier bitte nicht anrösten, er mag sein Brotbett lieber sanft und nicht kross. Die Burgunder haben Feinkost eh drauf und reiben ihn während seiner Reifung noch mit dem Marc de Bourgogne- ihrem Tresterbrand ganze neunmal ein. Keine Angst, sie haben genug davon, dass sie ihn auch noch zum trinken haben. Siehst du, als Cheeselover kannst du leben wie Gott in Frankreich!

Vorteile als Cheeselover?

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höchste Qualität

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frisch aus der Käsetheke

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Gute Frage!

Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört:

Im Kühlschrank bei 2 - 7° C, am besten einzeln verpackt und getrennt von anderen Lebensmitteln.

Von ausgewählten Partnerlieferanten, mit denen wir schon seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten. Unsere Käsescouts suchen stets die beste Qualität für dich aus.

Bei einer Naturrinde kannst du die Rinde immer mitessen. Allerdings ist diese (wie beim Parmesan) oft zu hart.

Bestellungen werden bei uns nur von Dienstag bis Donnerstag versendet, damit deine Spezialitäten immer schön gekühlt bei dir ankommen.

Unser Karton ist recycelbar und der Isolierbeutel ist vollständig kompostierbar. Den Inhalt der Kühlpacks kannst du im Abfluss entsorgen oder damit deine Pflanzen gießen.

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