Bavaricus Weißbierkäse

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Zünftig sog´i! Was wären die Bayern ohne Weißbier... Kann man sich irgendwie gar nicht vorstellen. Zum kalten Hopfentee wollen die Meisten auch gerne was schnabulieren und dafür wurde der Bavaricus Weißbierkäse erfunden. Der wird im Allgäu produziert und während seiner 6-wöchigen Reifung auch gleich mit Weißbier eingecremt. Was den Käse aber noch so richtig zünftig macht, ist seine Verfeinerung mit Schnittlauch und Zwiebelstückchen im Teig.

Produkteigenschaften

„Lieber zuviel trinken als zuwenig essen“, sagt man in Bayern. Also hau rein, genieß den Bavaricus Weißbierkäse eben mit einem solchen Weißbier, davon haben wir in Bayern wirklich genug! Eine frischgebackene Brezn dazu macht auch Spaß. Nimm auch gerne Radieschen mit ins Boot. Aber nicht übertreiben, den obligatorischen süßen Senf können wir dir als Beilage nicht empfehlen.

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Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört:

Im Kühlschrank bei 2 - 7° C, am besten einzeln verpackt und getrennt von anderen Lebensmitteln.

Von ausgewählten Partnerlieferanten, mit denen wir schon seit vielen Jahren erfolgreich zusammenarbeiten. Unsere Käsescouts suchen stets die beste Qualität für dich aus.

Bei einer Naturrinde kannst du die Rinde immer mitessen. Allerdings ist diese (wie beim Parmesan) oft zu hart.

Bestellungen werden bei uns nur von Dienstag bis Donnerstag versendet, damit deine Spezialitäten immer schön gekühlt bei dir ankommen.

Unser Karton ist recycelbar und der Isolierbeutel ist vollständig kompostierbar. Den Inhalt der Kühlpacks kannst du im Abfluss entsorgen oder damit deine Pflanzen gießen.

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